大樹工場でボイラ用の乳製品残渣由来バイオガスと地域の家畜糞尿由来バイオメタンガスの混合運用開始=雪印メグミルク

雪印メグミルク(東京都新宿区)は、生産拠点の一つである大樹工場(北海道大樹町)で展開しているバイオガス化とバイオガス発電の取り組みにおいて、新たに社外から地域産バイオガスの引き受けを開始する。 [画像・上:本取り組みのイメージ(提供:雪印メグミルク)] 大樹工場では、チーズなど乳製品の製造の際に、副生されるホエイ(乳清。牛乳・生乳から乳脂肪とカゼインが取り除かれた成分)から、更に有用…

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